Speisekarte
FRISCHEKÜCHE | Mit Sorgfalt gekocht, mit Freunde gegessen.
Die vietnamesische Küche ist frisch und würzig-das liegt besonders an den Kräutern und Gewürzen: Koriander, Minze, Zitronengras, Ingwer und vieles mehr!
Achten Sie auf wechselnde Angebote.
- Wantan Chien
6 Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, dazu Süßsaure-Soße .6,20
- Sate Ga
3 Gegrillte Hühnerspieße nach Art des Hauses, dazu Erdnusssoße und Salat. 8,50
- Nem Gio Re
Reisnetz-Papierrollen gefüllt mit Garnelen und Gemüse, dazu Süß- Sauer- Soße / 4Stk. 8,90
Pho ( Big Bowl)
Bekannte vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit kräftiger Brühe und zwartem Fleisch, dazu Sojasprossen, Frühlingszweibeln und Koriander.
- Hähnchen: 14,50
- Tofu: 14,50
- Rindfleisch: 16,00
- Wantansuppe (klein)
Wantantaschen und Garnelen in klarer Hühnerbrühe mit Packchoy, Ingwer und Lauch. 7,90
- Mien Ga (Big Bowl)
Glasnudelnsuppe, Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Koriander, Frühlingszwiebeln und Ingwer. 14,50 - Glasnudelnsuppe mit Tofu. 14,50
- Sup Sua Dua (klein)
Aromatische Kokosmilchsuppe mit Gemüse, leicht pikantem Geschmack. Wahlweise mit:
- Tofu: 8,50
- Garnelen: 8,90
- Hähnchen: 8,50
Salat
- Goi Bo
Scharfer Rindfleischsalat mit Chilli, Zwiebeln, viel Minze und Erdnüssen. 16,00
- Goi Mien
Leichter Glasnudelnsalat mit Black-Tiger Garnelen, Gurke und Tomaten, garniert mit Kräutern und Erdnüssen. 16,00
- Die Salate auf Wunsch auch mit Tofu. 14,50
- Cari Ga: ( leicht Scharf)
Hähnchenbruststreifen und frisches knackiges Gemüse in pikanter vietnamesischer Curry-Kokos-Soße. 14,90 - Cari Tofu : 14,90
- Bo Xao Lan
Kurz gebratenes zartes Rinderfleisch mit Zwiebeln, Brokkoli und Karotten, garniert mit Erdnüssen. (Pikant- Würzig)18,00
- Ga Sot Xoai
Hähnchenbruststreifen und frisches knackiges Gemüse in fruchtiger Mango-Kokos-Soße.14,90 - Mago Tofu: 14,90
- Tom Xao Sa Ot
Black Tiger Garnelen gebraten mit frischem Gemüse der Saison in Zitronengras, Chili und Knoblauch.(Scharf) 19,90
- Ga Xao Khom
Gebratene Hähnchenbruststreifen mit frischer Ananas und Tomaten, Ingwer und Schalotten.14,90
- Kinderportion: 9,50
Auf nach Frage ( zb. Hühnerfleisch und Gemüse in Mango-Kokossoße, kleine Nudelsuppe oder 3 Hühnerspieße mit Erdnusssosße wahlweise mit Reis oder mit Nudeln
- Bun Bo Nam Bo
Vietnamesischer Reisnudelsalat mit zartem Rindfleisch nach Art des Hauses, würzige Soße, dazu Kräuter und Erdnüsse. 18,90 - Bun Nam Bo mit Tofu: 16,00
- Bo Sot Me
200g Steak-Hüfte in Honig-Sesamsoße, Gemüse. Dazu Jasmin-Duftreis (leicht scharf). 24,00
- Rau xao Wok gebratenes Gemüse und Tofu in Ingwer-Knoblauch-Soße (leicht Scharf). 15,20
- Sesambällchen
mit Matcha-Eis, dazu Mango-Honig-Topping. 8,90 - Sesambällchen Togo ohne Matchaeis. 5,00
- Limonade / Tee -
- Ramse
Hausgemachte Limonade
Mangonektar, Limetten, Eis, Basilikumsamm - 0,4l.
- Da Chanh
Hausgemachte Limonade
Limetten, Rohrzucker, Eis, Mineralwasser - 0,4l.
- Chanh Gung
Hausgemachte Limonade
Ingwer, Minze,Limetten, Rohrzucker, Eis, Mineralwasser - 0,4l.
- Limonade / Tee -
- Mangolassi
Hausgemachte Lassi
eine fruchtige Mischung aus Mango und Joghurt - 0,3l.
- Limettenlassi
Hausgemachte Lassi
Frischer Ananas, Limetten und Joghurt - 0,3l.
- Limonade / Tee -
- Ingwer-Tee
Hausgemachte Tee
Frischer Ingwertee mit Limetten.
- Minze-Zitronengrastee
Hausgemachter Tee
Frische Minze, Ingwerstreifen und Zitronengras
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